现在人们生活工作压力大，很多人都是早饭午饭应对着吃，只有在下班之后晚饭才能吃一顿好的，所以难免大鱼大肉。专家表示，这种生活方式是不健康的，很容易患上胃癌。尤其是，如果经常在晚间进食高蛋白高油脂食品，就需要更长的时间在胃部消化，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激。
如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，里面的致癌物质会进一步伤害胃部。因此，建议饮食第一原则是多吃高纤维的植物食品，也就是素食。那么我们应该怎么才能预防患上胃癌呢。其实我们平时可以多吃一些预防癌症的食物，食物对于预防癌症具有重要的作用，研究人员称蔬菜水果食物能够有效减少多种癌症患病几率，尤其是对结肠癌。
生活中还要定期地进行癌症检查(结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫癌和皮肤癌等)，并询问医生身体检测的年龄和时间间隔要求。发现早期癌症可增大治愈的可能性，并降低死亡几率。控制饮酒，这意味着每天男性不得超过两瓶啤酒，女性每天不得超过一瓶啤酒。保证人体每天饮用最低的酒水并不是意味着人们可以积攒一周的酒水，然后在周末晚上尽情畅饮，这样也是不健康的。
我们平时还要积极参加锻炼，必做运动员需要完成的体格训练，但日常应该经常快走、骑自行车、跳舞以及任何能够加快心跳和流汗的运动方式。养成良好的饮食习惯。如果饮食不定时定量、暴饮暴食、进食太快、食物太热，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生也有关系。同时也要少吃腌制食物，多吃新鲜水果蔬菜，补充身体所需要的维生素，这样我们才能减少和预防患上胃癌的几率。