经常暴饮暴食、爱生闷气，更或是饮食不规律，亦或者是经常吃高盐分、高油脂的食物都可增加胃癌的发病率，如果患有胃炎长期不愈等，也可导致胃癌的发生，若想尽快控制胃癌，则需要尽早争取手术机会，通常开腹手术后患者需要等排气后才可以进食，所以胃癌术后可以喝点小米粥，手术后患者还需要进行化疗，才可有效控制癌细胞发展，那么，胃癌化疗后吃什么呢?
化疗虽然可杀灭一定的癌细胞，但是毕竟化疗具有一定毒副作用，所以患者应增加蔬菜和水果的摄入量，如菠菜、青菜、黄瓜、西红柿等，此时患者的肠胃功能还没有完全恢复，所以不建议吃富含粗纤维的蔬菜，另外，各种粥患者都可食用，但最好的还是小米粥。
芋头、土豆患者也可适当的吃一些，尤其是芋头，芋头当中含有大量的淀粉，不仅容易消化，还能健脾和胃，对于食欲不好的胃癌患者来说更是非常适合，而且芋头还具有解毒作用，不仅能可解癌肿散发的毒素，更能降低化疗后副作用的发生率。
胃癌患者还可适当增加菌菇类食物的摄入量，菌菇类食物具有提高人体免疫力的作用，经常食用对人体有益无害，除此之外，由于化疗还会损伤患者的元气，导致患者气血两虚，所以患者还可适当多吃一些红枣、枸杞、桂圆、红豆等来补气补血。
胃癌化疗后吃什么相信大家已经清楚了，有些患者在接受化疗的过程中对食欲不会有太大影响，有些则会有明显的恶心、呕吐、食欲减退等症状，但即便如此，患者仍然需积极进食，这样才能让身体补充更多的营养，也有助于疾病的治疗，但也要控制饮食量，避免导致胃内伤口撕裂而诱发更大危害。