胃癌病人刚做完手术，身体受到严重的创伤，不能正常进食，这个时候一定要做好胃癌病人的饮食护理，这样更有利于胃癌病人的术后恢复。那么胃癌病人手术后吃什么好呢?饮食方面要什么注意事项呢?下面几条可以来学习一下。
1.胃癌在长时间手术后，要及时补充身体里面的孝素，孝素是体内主要的酶，食用补充，对癌症手术后的病人是很适合使用，能增强机体免疫力，恢复自我调节能力，促进营养吸收，而抑制细胞病变。
2.胃癌术后患者应多吃高营养的食物，如牛肉、猪肉、鸡、鹌鹑、鸽子等。
3.术后恶心呕吐症状的病人应该多吃蔬菜和水果，如蒸、生姜、莲子、桔子、柚子、核桃、枇杷等。
4.如果患者需要化疗，那么就应该吃带有防化学治疗副作用的食物，如鲤鱼、核桃、海蜇、乌梅、绿豆、草鱼、芦笋、猕猴桃等。
5.胃癌术后患者应该多吃能提高免疫力的食品，如百合、薏米、山药、扁豆、三菱、香菇等。
胃癌术后注意事项
胃癌患者术后缓慢手术，胃磨削能力较弱，所以饮食上要注意细嚼慢咽。干稀分开，以避免食物的消化和吸收过度;吃的时候用仰卧或侧卧进食以延长食物的排空时间，以便他们完全吸收。2、少食多餐，胃癌手术后胃容量变小，所以需要注意少食多餐，最好保持5 - 7餐每一天，和定时、定量进餐可使胃不空，也可使残胃的消化功能逐渐适应。3、逐渐增加胃癌患者进食量，手术后用液体、半流质，然后逐渐转化为软性食物或普通饮食，并根据患者的饮食习惯逐渐增加食物种类，改善患者的食欲，有助于恢复。