胃酸过多是非常常见的一种胃部问题,很多人都有,不要小看了它,它让不少人觉得泛酸、烧心、吐酸水,痛苦不堪。
胃酸过多的人,平时建议以面食为主,可以经常喝些粥,能有效稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。但注意煮粥的时候,不建议太稀,胃里食物不足,起不到中和胃酸的作用!
1.山药小米粥
小米100克、山药200克、红枣适量。山药洗干净,去皮,切好,小米淘洗干净,红枣洗净,材料一起放到电饭锅里,加水煮成粥。
作用:山药和小米都是养胃的食物,胃不好的人可以经常喝,小米健脾胃,中和胃酸,山药的黏液质可以保护胃壁不受胃酸损害。
2.面疙瘩汤
面粉大半碗,西红柿1个,白菜一颗,虾皮1大匙,葱花少许。面粉盛在小盆里,用水调制好,搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;西红柿洗净,切好,白菜切丝,虾皮洗净沥干水;
锅内加水煮混,下入搓好的面疙瘩,边倒入边搅拌汤汁,煮开后放其他材料,煮熟,最后放入葱花,香油和盐即可。
作用:含有丰富的维生素,且面粉疙瘩可以及时中和胃酸,避免胃壁受胃酸的腐蚀。
3.南瓜八宝粥
南瓜,莲子,大米,红枣,花生,红豆,桂圆,松子仁,葡萄干各适量。材料用水泡好,一起放到电饭锅里,加水煮至浓稠,材料熟软,可以放一点白糖。
作用:补中益气,健脾温胃。