胃出血是胃部的常见急症之一，通常会出现呕血和黑便的症状，经过治疗以后还需要慢慢进行调理，尽量避免对胃部的刺激。胃出血后的饮食要特别注意，尽量吃些清淡且容易消化的食物，生冷的食物、油腻的食物、辛辣的食物等都要忌口，以免刺激胃部引起胃部出现不适。
1.很多人有喝冰水吃冷饮的习惯，其实这种习惯对胃部的伤害特别大，胃出血经过治疗以后胃还是很虚弱的，吃这些寒凉的食物容易刺激胃部，引起胃绞痛甚至胃出血的情况。因此，饮食要忌生冷的食物；同时也要避免进食太烫的食物，温热的食物是最适宜的。
2.辣椒、生姜、大蒜、花椒等都属于辛辣刺激的食物，胃部不适的时候吃这些食物，会进一步刺激胃部从而引起更严重的胃病。胃出血后应该饮食清淡，适当吃些养胃的食物，才能让胃部慢慢恢复正常的功能。
3.胃出血后胃部的消化功能也比较虚弱，这时候胃部很难消化这些油腻的食物，容易引起反胃、呕吐等症状。因此，油腻的食物都不能吃。
4.白酒、咖啡、浓茶等刺激性的饮料要禁食。白酒、咖啡、浓茶都会对胃部造成刺激，空腹饮用的危害更大，为了让胃部功能尽快恢复，应该尽量避免刺激胃部，这些刺激性的饮料都要忌口。
胃出血经过饮食调理也是可以慢慢恢复正常的，关键是患者要坚持正确的饮食原则，辛辣、刺激的食物、生冷的食物、油腻的食物等都要忌口。除此以外，白酒、咖啡、浓茶等饮料也具有较大的刺激。平时要饮食清淡，少吃多餐，慢慢通过饮食调理好自己的胃。