胃出血，一般指的是上消化道出血，临床症状主要表现为吐血和黑便。引起胃出血的原因主要有过度劳累、日常饮食不规律或者情绪紧张等，有的患者长期饮酒、服用解热镇痛药也会导致胃出血。本病治疗的方法主要是采取药物和手术等，那么，胃出血后多久可以正常吃饭？胃出血的饮食注意事项有哪些？
首先，胃出血的患者，临床建议是需要禁食一段时间的，应该采用肠外营养进行营养补充。等到完全止血，伤口慢慢恢复以后，就可以适当的进行少量的流质饮食。胃出血在恢复半个月左右，基本上就可以正常吃饭了。
其次，在出现胃出血以后，饮食是一定要注意的。如果胃出血患者，三天内没有大量出血，可以吃一些米汤、面汤、藕粉等流质性饮食。根据情况再慢慢的过渡到半流质饮食，等到黑便或者少量出血的情况时，可以进食清淡、易消化的食物。同时在患病期间要注意避免坚硬，粗糙以及粗纤维的食物，因为这些食物可能会损伤食道黏膜，加重胃出血。还要远离烟酒，禁食辛辣、生冷、油炸等刺激性食物。要有规律的进食，少食多餐，避免暴饮暴食，这样可以有助于缓解胃出血的症状。
总之，如果患者出现胃出血的症状，一定要遵医嘱禁食，加强护理。出血停止后应从流食，半流食逐步过渡到普通饮食。进餐时要放松，保持心情愉快，三餐要做到定时定量，少量多餐，不可暴饮暴食。同时还要避免咖啡，浓茶，可乐等饮料，食物不易过甜或过咸，进餐时要细嚼慢咽，做到心情平和，保证充足的睡眠，避免熬夜及过度劳累。在治疗期间出现任何异常一定要及时就医，以免加重病情。