虽然急性胃炎最主要的是治疗，但是，如果患者在日常生活中，不注意一些护理身体的细节，即使有非常有效的治疗方法，在治疗胃炎的时候，还是会遇到很多阻碍，专家指出，下面的五点保健知识，急性胃炎患者一定要掌握，这样才能远离胃炎。
急性胃炎患者要掌握哪些保健要点
（1）化学刺激：如口服某些药物（如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等），大量饮用烈性酒、
浓茶、咖啡等，均可刺激损伤胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿，甚至出血、糜烂，而致急性单纯性胃炎的发生。
（2）物理因素：进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激，胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃黏膜损伤，引起炎性改变。
（3）进食被细菌或其毒素污染的食物：最常见的是由于不洁饮食所致的急性胃炎，常见的细菌感染为葡萄球菌外毒素，肉毒杆菌毒素，沙门菌属内毒素及嗜酸杆菌。幽门螺杆菌在急性感染期也出现急性胃炎，若未能消除可能转化为慢性活动性胃炎。病毒感染因素常见的有流感病毒、肠道病毒、麻疹病毒、EB病毒等。
（4）机械性损伤：留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。
（5）其他因素：精神神经功能障碍，应激状态，各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病，如弥漫性肝病、门静脉高压、尿毒症。
专家提醒：如果怀疑自己有急性胃炎，患者可以先到就近的医院进行一个胃镜检查，这样就可以大概知道患病的情况，而且，无论这时候是否患上了急性胃炎，都可能得到有效的诊治，避免悲剧的发生，有的急性胃炎患者，由于自己一个人生活，所以晕倒在家里也没人知道。