由于现代人工作压力大、竞争激烈、生活习惯改变等因素，使胃病的发病率逐年增多。据有关资料统计，中国每年死于胃病恶变患者居各种疾病恶变的前列，胃病的危害越来越引起了人们的高度重视。
中草药能预防萎缩性胃炎恶变
胃病是一种常见病、多发病。西医把它分为胃溃疡、胃炎、胃下垂、胃恶变等等。萎缩性胃炎属于较严重又较难治的一种胃病，如不能得到及时有效的治疗，容易发生恶变，尤其是伴有肠化、不典型增生者，恶变率较高。因此，世界卫生组织把萎缩性胃炎、肠化、不典型增生、胃溃疡定为胃恶变前期疾病。被医学界视为不可逆转之症，成为一道医学难题。
专家经过30多年数十万病例的临床研究，认为久治不愈的胃病患者必然脾胃虚弱、升降失调，应注重整体治疗，从健脾补胃入手，调节阴阳平衡，标本兼治。他根据祖国医学扶正祛邪、攻补兼施的原则，采用具有健脾补胃、疏肝利气、清热解毒、消积祛瘀、增补气血、抗恶变防恶变等功效的200多种中草药中，筛选出70多种，创制了治疗萎缩性胃炎等各类胃胆病的“三合疗法(中草药内服、中草药外敷、中草药穴透)”。三法合一，标本兼顾，有效恢复胃胆功能，清除胃胆内垃圾，杀灭有害病菌，遏制了萎缩性胃炎恶变的可能。
萎缩性胃炎饮食禁忌
萎缩性胃炎患者的胃黏膜变薄，胃酸分泌减少，胃蠕动能力差，消化功能低下，营养吸收能力变差。因此，仅靠药物治疗不能完全奏效，应配合营养治疗。饮食应定时定量，少食多餐，宜食富含蛋白质而脂肪含量较低的食物，避免坚硬、刺激性食物。不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品等。胃酸少时，可适量进些酸性食物。肉汤、鸡汤、鱼汤等，既可增进食欲，还可刺激胃酸分泌，提高胃酸浓度。
辛辣食物和汽水同时进食，大量汽水可引起胃部胀气，辛辣食物对胃黏膜有刺激性，可引起胃痛加剧。禁食生冷、辛辣及不易消化的食物是慢性胃炎病人应该遵守的基本原则。尤其是萎缩性胃炎有增生及肠上皮化生的患者不要吸烟、不要饮浓茶、烈酒。口味要清淡，不吃含盐太高的食品。还要注意饮食卫生，忌用对胃有刺激的药物。
关于茶疗养胃
中医里还有茶疗养胃，对治疗及预防胃病都有着不错的效果。茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，调节患者的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”，茶疗，即是调理脾胃最便捷的方式之一。
茶疗温和持久，古老的中医，很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外，还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材，能起到很好的调理治疗的效果。
茶疗具备其他药物的功效，但异于药物，特别在改善体质，治疗小病，慢性病，预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶，取代日常茶饮，可以直接作用于病变部位，茶疗也是源自中医理论的，它的保健机理同其他中药类似。
茶疗就是通过饮茶来调理身体，或治疗相关病症。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材，泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶，帮你消减痛楚、强身健体、保持活力，不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。