对于肠炎引起的腹泻，常会用一下药物治疗：
(1)控制感染：根据致病菌选用相应的抗生素治疗。一般可用氨苄青霉素、复方新诺明、氟呱酸等抗生素。
(2)补液：轻度脱水可口服补液盐，严重脱水可静脉输液。
(3)治疗休克：调整微循环紊乱，纠正酸中毒，可应用血管扩张药及碱性药物。
(4)对症支持治疗：腹泻次数过多者可用止泻剂，伴有心衰、脑水肿、休克肺、弥漫性血管内凝血等;应及早给予对症治疗。
另外对于拉肚子的患者，饮食营养也是很重要的：
1.给予高蛋白高热量饮食：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内热能过度消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热量饮食，可采用逐渐加量的方法。如增加过快，食物中的营养素不能完全吸收，反而加重了胃肠的负担。每天可供给蛋白质100克左右，热量2500～3999千卡。
2.宜供给低渣饮食：使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量，从而减少粪便量，并排除机械性的刺激，以及任何刺激物质，以减少肠胃道的蠕动，使其获得休息，使病人早日康复。
如果是肠炎引起的长期拉肚子，时间在半个月以上的患者，使用上述方法未必能见到很好的效果。建议患者使用生物制剂调理肠道治疗。水苏糖就是很好的治疗肠炎拉肚子的产品，它可以帮助患者增殖肠道内的有益菌，修复受损的肠道粘膜。恢复溃疡面。重建肠道良性循环系统。恢复肠道健康。