急性胆囊炎没有特定的发病人群，很多小孩子也会由于细菌感染而得这种疾病。患者在发病之初会感到腹部剧烈疼痛，而且还会发烧。当疾病进展到一定的程度患者还容易恶心呕吐。如果错过了最佳治疗时机很有可能会引发胆囊穿孔，这样就会给生命健康造成致命的威胁。患者在积极治疗的同时也要多注意饮食，那么小儿急性胆囊炎吃什么好呢？
第一、西瓜
小儿急性胆囊炎患者在腹泻呕吐的同时可以适量的食用西瓜。西瓜中含有一定量的糖分，而且它的汁水非常丰富。患者适量的食用西瓜能够起到补液的作用。和其它的水果相比，西瓜中的葡萄糖和苹果酸以及蛋白氨基酸的含量都是比较丰富的，这些物质可以起到增强体力和促进代谢的作用。
第二、玉米
玉米也被称之为苞谷或者是苞米，在北方很多人还将它叫做棒子。玉米的营养价值非常高，它能够起到降血压和利尿的作用，它的消水肿和开胃效用也是非常不错的。大部分小儿急性胆囊炎患者会胃口不佳，这种情况下适量的食用玉米能够让食欲变得更加好一些。
第三、茄子
和其他的蔬菜相比，茄子所含有的热量非常低，但它含有大量的膳食纤维。膳食纤维补充得当能够起到营养肠道的作用。茄子中还含有一定量的叶酸和维生素b6，它的维生素c和维生素K的含量是比较高的。
小儿急性胆囊炎患者在治疗疾病期间一定要合理饮食，可以适量的食用西瓜、玉米、茄子等食物。这些食物中含有大量的微量元素和b族维生素，而且它们也含有一定量的维生素c。这类营养元素补充得当能够让机体的应激性变得更加强一些。