一般情况下，血管瘤病人在平时都能够谨遵医师的叮嘱，去有选择性的食用食物，但是，在究竟该选择哪种食物确实令很多血管瘤患者所头疼的事情，因此，为了帮助血管瘤患者搭配好自己的饮食，请看下文为血管瘤患者介绍的其可以吃的几种食物。
1.多吃新鲜蔬菜和水果。
血管瘤患者一定要注意饮食的调养，多吃一些新鲜蔬菜、水果，比如西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣等；其中都含有丰富的维生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。含有丰富的维生素A、维生素C和维生素B，其中以空心菜所含的维生素最高。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜等，除含有丰富的维生素外，还具有一定的抗癌作用。
2.多吃高蛋白、多维生素、低脂易消化的食物，避免刺激性食物。
血管瘤患者的饮食应以高蛋白、多维生素、低脂易消化的食物为主，不要吃一些变质或刺激性食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细搭配，保证营养平衡。
另外，专家还指出，血管瘤患者可食用的食品种类繁多，其富含营养的除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的患儿可经常食用。鸭子、鳖、鲫鱼、娼鱼等是具有补益健脾的食品;海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消"肿块";木耳、猴头菇、香菇、金针菇等多种食材都具有一定的抗癌作用。合肥凤凰肿瘤医院专家介绍说，尤其以香菇的营养价值最高，超过了所有的蘑菇，不仅含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。
血管瘤患者究竟吃什么好呢?如上所述，新鲜的蔬菜和水果、高蛋白和高维生素和能软坚散结的食物，就是目前在饮食中适宜于血管瘤病人去吃的，而血管瘤病人总的饮食原则，则是以易于消化的食物为主。