心脏病的类型非常的多，其中先天性心脏病是逐渐被大家所认识和了解的一种疾病，患上先天性心脏病之后，要根据患者的病情轻重特点，选择有效的办法，生活也要加强多方面的注意，比如从饮食角度来讲，先天性心脏病的人能吃牛肉吗？
牛肉的营养价值非常丰富，尤其是高蛋白、低脂肪，其中含有的优质蛋白一些等。另外多种矿物质和维生素有助于达到补血、修复机体组织、提高身体抵抗力等多方面的作用，对于有先天性心脏病的患者来讲，特别是室间隔缺损、房间隔缺损等之类的患者，适当的吃一些牛肉。有助于改善体质，对于减少不适症状表现的出现，能起到一定的作用。
牛肉的吃法比较多，对于有先天性心脏病的患者来讲，可以试试山楂炖牛肉，将山楂红、胡萝卜、熟地、红枣放在一起炖煮，再加入一定量的调味品，再加入适当的水用小火煮，随后再加入一定量的高汤，煮沸之后再改成小火炖煮，大概两个小时左右的时间，就可以吃了。这款炖牛肉营养价值非常的丰富，较为适合有先天性心脏病的患者食用。
另外还有西红柿炖牛肉，将西红柿和牛肉放在一起炖煮，还有土豆炖牛肉。做法也都非常的简单，营养价值也比较丰富，有先天性心脏病的患者都可以根据身体的状况，适当的吃一些。
患有先天性心脏病的患者，可以根据个人的身体状况吃一些牛肉，牛肉的做法也比较多，但尽量做得清淡一些，减少对营养物质的缺失，减少对身体的刺激。建议有先天性心脏病的患者，要多吃富含营养的食物，并多吃新鲜的蔬菜和水果，同时也要加强日常多方面的综合调理。