不管是南方地区还是北方地区。莲藕是一种会生长在各国地区的地方，莲藕的营养价值会比较高，有助于被大家的身体接受，很多人也是比较爱吃的，莲藕中的营养价值，包括莲藕中的一些元素都是比较丰富的，莲藕，在每次到了春秋季节，非常受人们的欢迎，还有就是很多年我比较嫩，生着吃也是可以的，那么针对有慢性荨麻疹的患者，在平时是否可以吃莲藕?
有慢性荨麻疹的患者在平时可以吃莲藕，不用担心会有什么副作用，而且莲藕的营养价值偏高，有助于对很多的问题起到帮助，另外就是有脾胃虚寒的患者，尽量的不要吃，还有就是很多人在炖藕的时候会用到的铁锅，大家要知道，铁锅炖莲藕可能会有一些不良的副作用，还会破坏到里面的元素，所以尽量的用砂锅等容器。
莲藕主要适合的人群有很多种，比如说莲藕可以起到止泻的功效，所以有许多可选鼻出血，高血压疾病的人，可以通过吃莲藕的方式来改善，还有一些有糖尿病和便秘的人，可以通过吃莲藕的方式来休整，另外就是出现贫血，以及营养不良的患者，也可以通过吃莲藕的方式来调整，所以莲藕比较适合绝大多数的人。
关于莲藕的制作方法有很多种，喜欢吃鲜脆的，可以做莲藕新鲜汁，把莲藕切成片，放在锅中不断的炖煮，先炖煮以后方法适当的白糖或者是蜂蜜，如果喜欢吃盐的朋友，可以放上适当的闲，这样不仅新鲜可口，最重要的是能够起到催奶的作用，非常适合很多女性产后的缺奶。
莲藕不管是从做法来看，还是从其中的功效来看，都是有着很丰富的效果，都有很多的病情都是可以得到改善和帮助的，莲藕在炖煮的时候，可以加上一些不同的美食，比如说莲藕可以和冰糖放在一起，莲藕可以和各种肉放在一起在做汤的时候，如果加上莲藕，可以提升汤的味道。