牙龈炎是一种很常见的牙科疾病，导致牙龈发炎的原因很多，患者要到医院检查清楚，严重的要及时治疗，防止引起严重的口腔疾病，患者在生活中要注意口腔的清洁卫生，治疗期间也要注意饮食，不要吃一些会加重病情的食物，要尽量保持清淡饮食，皮蛋粥很多人都爱吃，患者也可以食用，因为粥类比较清淡，而且不用怎样咀嚼，不会加重病情，下面推荐四种适合患者吃的粥。
1.腐竹皮蛋咸肉粥
食材：腐竹、皮蛋、咸瘦肉、大米。做法：把腐竹提前泡好，大米洗净加水煮粥，粥开后把咸肉和皮蛋加进去继续熬粥，差不多的时候把腐竹放入去煮熟食用。可以缓解虚火引起的牙龈疼痛。
2.蚝豉皮蛋咸瘦肉粥
食材：皮蛋、咸瘦肉、蚝豉、大米。做法：把大米和蚝豉分别洗净，然后一起加水煮粥，皮蛋和咸瘦肉分别切好，粥开后把它们加进去，煲到粥粘稠食用。适合阴虚火旺引起的牙龈肿痛。
3.豆腐粥
食材：大米、豆腐、盐。方法:将豆腐切成小块，大米洗净放入锅中加水用慢火煮粥，沸腾就可以加入豆腐、盐，继续煮好食用。这款粥清热解毒，非常适合牙龈炎患者。
4.百合银耳绿豆粥
食材：绿豆、百合、银耳、冰糖。做法：绿豆、百合洗净，银耳泡好后撕成小块，把它们一起入锅加水煮粥，炖到绿豆酥烂就可以加入冰糖调味食用。
以上这些粥方面非常适合牙龈炎患者，不小心出现牙龈炎一定要及时的治疗，上述的粥类只是作为辅助治疗食谱，患者的牙龈会出现肿胀疼痛、出血、牙齿松动等现象，所以咀嚼力很弱，因此患者不要吃硬、冷、辣、油腻的食物，最好吃易消化、清淡的食物。