核桃是一种油脂含量非常高的坚果，被称为“树上油库”，其油脂含量可达65%～70%。婴儿核桃油是一种幼儿营养品，适宜对象是三个月到三岁的婴幼儿，含有多种维生素、脂肪酸和微量元素等，其不饱和脂肪酸含量非常高，可达92%。核桃油多大宝宝可以吃呢?满三月的宝宝就可以吃核桃油了，但是要结合宝宝的健康状态来确定。核桃油对宝宝有哪些营养价值，下面我们来具体了解核桃油的功效。
大脑发育。核桃油对大脑发育有重要的作用，其所含的亚油酸、亚麻酸、磷脂能够促进脑细胞代谢，也是脑细胞的重要构成。核桃油含有丰富的α-亚麻酸和亚油酸，这两种脂肪酸是人体无法合成的，只能从食物中获得。这两种脂肪酸非常容易被人体消化和吸收，容易转化为DHA和ARA，能够促进大脑发育。
提高记忆力。人的记忆力由神经组织的功能决定，神经组织包括突触、脑细胞等，能够控制信息的传递。多补充核桃油能够促进DHA的合成，能够促进突触和脑细胞的发育，能够提高宝宝的记忆力和思维力。
视力发育。DHA对宝宝的视力发育也很重要，可有效改善视力，预防近视。核桃油中的维生素A还能促进感光色素生成，能够有效防止夜盲症。核桃油还能润肠通便，能有效缓解便秘症状。
本文回答了核桃油多大宝宝可以吃这个问题，介绍了核桃油的主要功效。宝宝满三个月就可以吃核桃油。核桃油有很多功效，包括促进大脑发育、提高记忆力、促进视力发育等。在市场上购买核桃油一定要注意辨别真伪，要到正规的商店购买，并注意生产地等重要信息。