胰腺是人体重要的一个腺体，可分为内、外分泌两种功能，胰腺癌是指体内胰腺发生癌症细胞的生长，发病迅速，在早期不会出现明显的症状，所以往往很容易被人忽视而得不到及时的救治。胰腺癌对人体的危害很大，即使经过治疗也难以根治，只能提高一定时间内的生存率。
有专家提出，胰腺癌的发生与脂肪的过量摄入有关，因为脂肪的大量食用会增加胰腺的负担，相当于强迫胰腺持续进行重体力劳动，久而久之，就会诱发胰腺癌的发生。除此之外，经常吸烟、饮酒或者饮用咖啡因饮料的人群也是胰腺癌的易发人群，还有部分患者则是因为自身患有慢性胰腺炎，加上护理不当，进而使疾病发展成为癌症。胰腺癌的患者会出现多种全身性症状，比如腹痛、黄疸、恶心、乏力、腹泻等，少数病人还会表现出糖尿病症状，需要尽快到医院就诊。
关于胰腺癌的治疗方法有多种，医生需要根据患者的病情选择最合适的治疗方案。化学药物疗法可以提高病人的生活质量，防止并发症的发生，但患者必须要坚持服药，不能半途而废，否则难以达到理想的疗效。手术治疗的目的在于杀死癌细胞，抑制癌细胞的扩散，进而控制住病情，同时可以延长病人的寿命，提高其生存率。射波刀医治是利用机械人手臂，在准确地消灭肿瘤的前提下，保护附近的组织不受损害，是现代化程度较高的一种治疗手段。
胰腺癌患者在接受治疗时，要多卧床休息，注意静养，避免情绪的过度紧张或焦虑，病人的饮食要清淡，多吃甲鱼、香菇、大枣、海马、核桃等食物，避免食用刺激、油腻以及腌制食品，改变不健康的生活习惯，定期复诊，时刻监控病情的发展。