最近不知道怎么了，或许是上火的缘故吧嗓子一咽东西都感到很痛，不仅影响了自己与他人的交流，而且就连吃饭都变的很困难，去医疗机构逛了一圈，医师说这是咽炎，我相信许多人都有这样的经历，今天就来和大家分享一下有什么样的食疗可以解决嗓子一咽东西就疼的病症。
咽炎分为急性、慢性两种。急性咽炎，由于咽部广泛红肿，故属“喉痹”的范围；慢性咽炎，往往咽部有异物感。多由于平素喜好辛辣，肺胃内蕴，又由感受外邪，风热搏于咽部而起病；如不及时治疗或治疗不彻底，可转成慢性。患者有咽部充血、疼痛，多痰处，常有恶寒发热，头痛等外感症状；或者咽部异物感明显，多痰且粘，咽壁充血等。
辨证分型：
热侵咽型：初起有恶寒发热，头痛脑长，咽部红肿，口干灼热，明显疼痛，分泌物增多。舌红苔黄，脉滑数。多见于急性期。治宜疏风清热为主。
肺热伤阴型：咽部干燥不适，稍有疼痛，有明显异物感，痰多且稠，咽后壁颜色暗红，并有淋巴滤泡突起。舌红绛。多见于慢性期。治宜清肺养阴，化痰散结为主。
风热型的食疗处方：
方一：萝卜，橄榄。煎水代茶饮。
方二：荆芥，桔梗，甘草，粳米。水煎服。
方三：白萝卜，青果。水煎服。
肺热伤阴型的食疗处方：
方一：玄参、麦冬，甘草，煎水代茶饮。
方二：海带，白糖适量。拌食。
方三：罗汉果，柿霜，开水泡服。
这里介绍几种简便的饮食疗法，供慢性咽喉炎恩者选用。
鸭蛋青葱汤。鸭蛋，青葱（连白）、加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日一次，连服数日。
无花果冰糖水。无花果（干），冰糖适量，煲糖水服食，每日一次，连服数日。
麦冬白莲汤：麦冬、白莲，冰糟适量，加水炖后，代茶饮。
藕汁蜜糟露：鲜莲藕适量，洗净，榨汁，加蜂蜜，调匀服用，每日一次，连服数日。
百合香蕉汁：百合，香蕉（去皮），冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。
沙参桑果汁：沙参，桑果，冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑果。
百合绿豆汤：绿豆，百合，冰糖适量，加水同煮，饮汤食百合绿豆，每日一次，连服数日。
橄榄芦根茶：橄榄（青果），芦根，清水两碗半煎至一碗，去渣代茶饮。
玄麦甘桔汤：玄参，麦冬，甘草，桔梗，开永冲泡，代茶饮。
水发海带，白糖，将海带漂洗干净，切线，放锅内加水适量煮熟，捞出，放在小盆里，拌入白糖腌渍一天后即可食用，每日2次。
用鲜河蟹，生地黄，加清水适量，文火煎成1碗，分2～3次服完，连服3天，对慢性咽炎者特别适用。