脂肪肝这种疾病目前还没有特别好的治疗方法，要治疗疾病，还应该依靠患者自己。脂肪肝的患者常会伴有肥胖，要治疗疾病，患者首先应该适当的减肥，控制自己的体重，才能够保证疾病的治疗效果。
单纯的脂肪肝无药可医，要靠自己努力。若能从饮食控制、运动、规律作息来减肥最理想。如果是饮酒造成脂肪肝，应该戒酒;如果是C型肝炎引起脂肪肝，则应治疗C肝;如果是糖尿病患者，则要控制病情稳定;如果是高血脂患者，那么在必要时，必须服用降血脂药物把血脂降下来;同时要注意，多吃新鲜的食物、不乱服成药，以减少肝脏负担。
肥胖能使某些疾病加重，但不能认为肥胖是造成其它各种疾病的原因，但肥胖确实有危害性。除了肥胖，高血脂、尤其是三酸甘油酯过高的人，酗酒、糖尿病控制不良、C型肝炎、药物(例如类固醇、治疗免疫风湿药物)等也是引起脂肪肝常见因素。
脂肪肝或脂肪肝炎一般没有症状，很多人是在健康检查发现，或者是肝功能异常升高才会出现如疲倦、恶心、厌食、黄疸、右上腹肿胀等不适。
至于脂肪肝炎，目前还没有理想药物可用。对此，医生表示，脂肪肝炎并非病毒造成的，所以没有像B型肝炎、C型肝炎有抗病毒药物治疗。现虽有一些利胆、降血糖药物用在脂肪肝炎患者身上，但成效并不显着。
脂肪肝的患者有很多，如果大家不注意自己的生活习惯，就非常容易患上疾病。但是脂肪肝也不是不治之症，大家一定要重视疾病的治疗，养成良好的生活习惯，注意体重的保持，才能够控制疾病恶化。