脂肪肝是非常常见的一种肝疾病，和肝硬化一样给患者带来的影响是非常大的，是指患者体内的脂肪过剩而诱发的一种肝疾病，现代社会人们的生活水平不断提高，也导致了脂肪肝的发病率在不断的上涨，那诱发脂肪肝的原因都有哪些呢?
一、饮食营养过剩或不良。营养过剩和营养不良都能引起脂肪肝的发生。长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致高血脂和脂肪肝。而长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。
二、肝脏遭到损害。包括乙肝、药物性肝炎等等。其中乙肝造成的肝损害引起的脂肪肝占脂肪肝患者的1/10，肝细胞受损，肝功异常，肝脏不能很好的分解转化食物，久之就引起脂肪肝的出现。现在治疗乙肝最先进的疗法是乙肝治疗最新方法，一般乙肝患者在接受5-10天即可见效，病毒数量减少，肝脏得到一定程度的修复。
三、长期酗酒。长期酗酒不但会导致酒精肝的出现，还会引起脂肪肝的发生。酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。
透过上面的介绍可以看出引起脂肪肝的原因还是很多，不管患者的脂肪肝是由于哪种原因引起的，该疾病给患者带来的伤害都是不容忽视的，所以大家在发现疾病的时候一定要及时发现及时治疗，并且大家在日常生活中要做好预防措施，避免以上因素的出现。