脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，是比较常见的临床现象，并不属于独立的疾病，出现的症状也都是不一样的，有的患者没有症状，而有些严重的会出现很多不适的症状，像食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐等，那么脂肪肝患者饮食有哪四忌，喝果汁有助预防吗?
脂肪肝患者饮食第一忌是忌食高热量的食物，患者要严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝的病情，所以患者要少吃一些蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，要适当的补充蔬菜、水果等，肥胖或者是超重的患者，要控制体重，最好可以适量减肥。
第二忌是要忌食高胆固醇食物，脂肪肝患者要严格控制胆固醇的摄入量，不宜多食动物的内脏、脑髓、虾蟹、还有蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。
第三忌是忌适量控制脂肪摄入，如果脂肪摄入过量，不利于减轻体重，但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，可以让脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利，同时，脂肪还可以抑制肝内合成脂肪酸的作用，所以可以适量控制脂肪的摄入。
第四忌是戒酒，患者在饮酒后乙醇在肝内代谢，会经过肝细胞氧化为乙醛，乙醇还有乙醛都具有直接刺激、会损害肝细胞，可以使肝细胞发生变性、坏死，而脂肪肝患者的肝脏已经受损，如果再饮酒，就会加速脂肪肝向肝硬化还有肝癌发展的进程。
脂肪肝患者喝果汁是有助于预防的，喝的果汁也有很多，首先可以喝第一个果汁，那就是莱菔叶苹果汁，是要准备苹果，莱菔叶，胡萝卜，然后将莱菔叶洗净切成碎末，苹果洗净，去皮、核后切成小块，然后一起放入搅拌器中，搅打十分钟，倒入杯中就可以饮用，可以补血安神，护肝降脂。
第二个果汁是橘皮萝卜汁，是要准备鲜橘皮，白萝卜，然后将白萝卜放入清水中，浸泡以后反复洗净，去除外表的皮杂质，然后用温开水冲洗，最后连皮切成小丁块状，再将鲜橘皮洗净外皮后切丝，一起压榨取汁就可以，能护肝消脂。
脂肪肝患者饮食这四忌，喝果汁有助于预防，所以脂肪肝的患者要做到这些，这样才能让身体好的更加快一些，患者要注意饮食的均衡，不要挑食还有偏食，如果患者有什么异常出现也要及时去医院就诊，才能避免出现更加严重的后果，患者要多休息，避免劳累。