脂肪肝的食疗方法主要包括控制热量摄入、增加膳食纤维摄入、选择健康的脂肪来源、减少糖分摄入等。以下是具体的饮食疗法：
消除脂肪肝的4条饮食疗法
控制热量摄入：避免摄入过多的热量导致脂肪堆积。
增加膳食纤维摄入：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。
选择健康的脂肪来源：如橄榄油、鱼类、坚果等，避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。
减少糖分摄入：减少含糖饮料和高糖食品的摄入。
推荐的食疗方
山药玫瑰花汤：山药、薏苡仁、赤小豆、老陈皮、玫瑰花等煮汤，具有疏肝健脾、化湿作用。
小米莲子粥或山药薏苡仁粥：用小米、莲子或山药、薏苡仁煮粥，有助于疏肝健脾、化湿利浊。
绞股蓝决明茶：绞股蓝和炒决明子泡茶，具有益气除湿、化痰消脂作用。
山楂蜂蜜饮：生山楂和蜂蜜一起饮用，有助于消脂除积。