肝脏对我们来讲是排毒的功能。当我们的肝脏工作不好的时候，就会出现很多问题，比方说下面我们要讲到的脂肪肝。脂肪肝，是一种怎么样的疾病呢?患有脂肪肝后需要调整我们的饮食结构了。接下来看一看小编总结的一些关于脂肪肝的相关知识吧。
脂肪肝预防：
1.饮食习惯的注意，不能偏食。长期吃素，体内没有脂肪，身体自动分解出脂肪，流到到肝脏区域，在肝部长期堆积，患上脂肪肝。
2.平时适量补充维生素E，VE促进肝脏的排毒。
3.能量摄入过多,多馀的能量变成脂肪，屯积在肝脏就是脂肪肝。当在肝脏的脂肪超过肝脏重量的5%以上,你就可以说是脂肪肝。脂肪肝不是病,必须要运动。让肝脏的脂肪转化成能量消耗掉。脂肪肝的存在会引起肝脏的发炎,引发肝硬化,增加肝癌发病率。
患有脂肪肝后，注意调整自己的饮食结构：提倡高维生素、高蛋白质、低糖、低脂肪饮食。多吃富含纤维素的食物，主食(五谷)是必须要吃的。可以做到不吃动物性脂肪、甜食。必须适当增加运动，促进体内脂肪消耗。
人们的生活水平好了，很多人的食欲就没有节制了，吃起来没完没了。殊不知我们的身体并不需要那么多的食物，很多吃来的东西，堆积在我们的身体里，对于我们的健康，并不是好事。其实荤食并不是健康的。现在很多人都提倡素食更健康。很多高僧，一辈子都是吃斋念佛，寿命普遍长寿，我们可以参考他们的饮食习惯，和他们的性情，心境。这样我们就能身体硬朗，寿命延长。