脂肪肝这种疾病，对于现在的我们来讲，已经不再是陌生的词汇。社会节奏加快，工作和生活的双重压力之下，男人也好，女人也罢，都成为了脂肪肝的高发人群。脂肪肝是肝脏的一种病变，属于早期病变，发现症状后及时通过调整饮食，能让病症好转的。还有，我们不能忽视脂肪肝，脂肪肝对人体的危害是很大的。
脂肪肝会导致肝脏代谢异常。假设是由于营养过剩引起的脂肪肝，那就是一种良性肝病，如果波及的干细胞不多，患者往往不会出现特异性的症状。但是，脂肪肝带来的肝脏代谢异常，却有可能影响体内其它器官，产生严重的疾病。脂肪肝还是各种肝毒性损伤的早期表现!
脂肪肝会导致肝脏功能受损。脂肪肝患者的肝内合成磷脂和血浆蛋白比常人要少很多的，长时间不做治疗就会影响神经和血管功能，还会引起记忆力衰退以及动脉硬化等并发症。
脂肪肝会转化成肝硬化。很多脂肪肝患者会担心病情加重后转成肝癌了，这是错误的认知。一般来讲，脂肪肝和肝癌没有直接关系。但是，同时罹患病毒性肝炎后，继续酗酒无毒，就极有可能形成肝硬化。
肝硬化导致全身组织功能衰退。脂肪肝患者肝脏内脂肪堆积过多，会使肝脏的合成白蛋白能力下降，而白蛋白是维持人体组织器官功能的重要蛋白质，当体内白蛋白低下，就会变的食欲很差，浑身疲乏无力，容易引起多种疾病。
同时，还有一组最新调查数据显示，目前很多年轻人也患上了脂肪肝，是因为盲目节食减肥引起的。节食减肥一个月体重下降1/10及以上的人群，很容易患脂肪肝的!所以不要再节食减肥了!