中暑问题在夏季看来是很普遍的一种疾病，而且到发作的时候往往没有征兆。主要是在炎热的户外天气暴晒的朋友，都会出现中暑的问题。那么平时的时候吃什么可以预防中暑呢，如果你比较容易中暑的话，就来了解一下这个知识，相信会对你有帮助。
从临床的角度上来说，中暑就是因为体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多而引起的以中枢神经和(或)心血管功能障碍为主要表现的急性疾病。而且中暑根据每个人的状况不一样分有不同的严重程度，最严重的中暑情况叫做热射病，是非常容易导致死亡的一种疾病。有些朋友，在炎热的户外天气里感觉到一冷一热的，这种情况是不是中暑呢。如果你感觉到一冷一热的时候，是在户外暴晒的环境，那么很可能是已经快要中暑了。这时候要尽快转移到阴凉的地方，同时小口喝水，补充水分，这样可以避免出现中暑的问题。
那么在炎热的夏季，我们吃什么可以预防中暑的问题呢，首先第一点就是大家一定要及时的补充水分，不要等到渴的时候再喝。而且喝水的时候要小口小口的慢慢喝，一次性喝得太大口不仅身体吸收不到水分，而且还会给身体带来负担。其实我们如果在户外环境的话，大家可以备一些清热解暑的食物，比如说西瓜，还有绿豆汤，都是不错的选择，如果你知道自己中午的时候要在户外的环境，那么在早上的时候，吃一点这些清热解暑的食物，可以预防中暑。如果在炎热的户外环境下吃一点效果就更好了。
绿豆汤是非常常见的预防中暑的美食，需要注意的是，大家煮绿豆汤的时候，不要熬得太久，一般来说水还是绿色的，豆子没有完全软烂，这种情况下的绿豆汤，解暑效果是最好的。当然，如果想做糖水的话，大家可以煮软一点，但是这种程度的绿豆汤，解暑效果就很小了。