2023-03-20 08:57:31
辅食添加具有两方面的作用：一是添加的营养素能弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月的营养素需求有关。
一、辅食添加时间概括
世界卫生组织最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食（旧规定是4个月），因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养，太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适。
因为宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟，不能应对太多复杂的食物。如果妈妈真的要早些添加，最早也要等到宝宝满17周。宝宝到了六个月就必须添加辅食，因为母乳和配方奶中的铁含量明显不足，宝宝需要从辅食中摄取，而且这个时候的宝宝各方面都已发育成熟，逐渐可以应对各种变化的辅食。理论上辅食添加是4个月以上，可是这要根据自己宝贝的情况而定，大部分的宝宝在6个月时才正式添加。
温馨提示：到一岁前，仍要以奶类为主食。
二、如何添加
辅食，就是宝宝的辅助食品，6个月到一岁之间，宝宝的很多营养还要从母乳或配方奶中摄取，还要保证宝宝每天能获取500毫升到800毫升量的奶。 添加辅食时千万不要着急，要一样一样的添加，这样可以观察宝宝对所添加辅食的反应。第一次可以先用宝宝爱喝的奶来冲米粉，在上午固定的时间内喂宝宝，最好先喂宝宝一点奶，在宝宝不是太饿的情况下试着加辅食。
独家秘笈：最安全的早期添加食品
米粉、苹果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西兰花、胡萝卜、白薯、土豆和南瓜。其中，香蕉、木瓜和鄂梨是不用煮就可以打碎给宝宝直接食用的。
三：辅食中应避免的食物
为了宝宝的健康，并防止宝宝过敏，以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃，谨慎为佳。
盐
宝宝满一周岁前，所有的食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后会患血压高的风险。另外，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。
糖
宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险，而且，血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化，特别爱哭爱闹。
蜂蜜
因为蜂蜜中含有一种菌，可能会造成宝宝感染，甚至中毒，所以一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。有的家长说宝宝便秘需要喝蜂蜜水，但一岁前绝对不能加蜂蜜。对付宝宝便秘建议用橙汁或李子汁。
鸡蛋
鸡蛋是容易造成过敏的食品，要尽量晚一些增加，而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了才能给宝宝吃。宝宝九个月时可以开始增加蛋黄，蛋清部分可以加的更晚，因为蛋清更容易引起过敏。
果仁
在英国，要求是5岁以后再增加，一是容易过敏，二是容易卡着宝宝，有危险。
牛奶
可以等宝宝一岁以后再增加牛奶，因为牛奶中缺少重要的铁和维生素C。添加辅食后的前六个月，宝宝还要饮用500毫升到800毫升的母乳和配方奶，但这时的牛奶已经可以用来煮一些菜吃。
草莓和猕猴桃
草莓是水果中最易造成过敏的食物，特别是宝宝有哮喘或湿疹就更要避免吃草莓。猕猴桃只能给9个月以上的宝宝吃，不满9个月尽量不要吃猕猴桃。
海鲜
一岁以内尽量不要给宝宝吃海鲜，因为容易过敏，做不熟还可能造成食物中毒。
高纤维食品
高纤维食品对成人很健康，但会影响宝宝对重要微量元素的吸收，两岁前不要给宝宝食用。
果汁
母乳喂养的宝宝不用喝水，用配方奶的宝宝在炎热的夏天可以喝一些白开水。果汁要等宝宝可以用杯子了以后再喝，白葡萄汁是对宝宝肠胃最友好的果汁，也最容易吸收。白葡萄、苹果汁和梨汁是宝宝辅食开始时最受欢迎的饮料，橙汁的酸性太大，对宝宝的肠胃太刺激，应晚些加。所有的果汁都应该至少稀释一倍以后给宝宝饮用，每天的量不能太多，一岁前不要超过100毫升，一到四岁不要超过200毫升。
带面筋的食物
六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。
四、辅食添加详细时间表
4～6个月大的婴儿辅食添加时间表
在给宝宝添加辅食时，他要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的，这样宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。
当然，这也并不妨碍尝试从蔬菜泥或果泥开始。最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。可以试试下面几种辅食：
蔬菜泥：比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。
水果泥：比如苹果、梨或香蕉。
不含麦麸的婴儿谷麦类食品：如其中的铁可以强化婴儿米粉或玉米粉，可以和宝宝常喝的乳汁拌在一起。
核心提示：最早可以从米粉加奶开始，不要太稠，以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。如果怕营养单一，可以考虑用配方奶来调配米粉，市场上有很多供宝宝食用的米粉，用60－90毫升配方奶加适量的米粉调成糊，开始时不要太稠，就象酸奶一样，上下午各吃一顿。
7个月大的婴儿辅食添加时间表
等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西的时候，就可以增加食物的品种了 。
瘦肉泥：例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。
豆泥：如豌豆泥，拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
绿色蔬菜：如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。
尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥，并逐渐增加食物的粘稠度。
8～11个月大的婴儿辅食添加时间表
从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该让宝宝适应各种不同的口味。
如果你打算购买成品，这些食品包装上通常会标明是给4～7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上，给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题，当然，食物的浓度需要稍作调整。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了。
碎食：捣烂或剁碎的食物，而不是泥状的了，里面还要有一些小碎块。
更多的淀粉类食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。
宝宝除了每天要喝500～600毫升的奶之外，还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝，不要给宝宝喝果汁或橘子水。
蛋白质食物：争取每天吃1份富含蛋白质的食物，除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外，宝宝的膳食中还可以加入瘦肉（猪、牛、羊肉）、家禽肉和豆制品（如豆腐、腐竹）等其他富含蛋白质的食物。
果酱类：对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。
奶制品：如鲜酪、酸奶、奶酪等。虽然要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶，但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。如果你愿意，也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。
等宝宝长到会抓东西时，能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给宝宝吃煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。
11个月以上的宝宝辅食添加时间表
从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的奶。在这个阶段，你应该给宝宝添加下面这些辅食了。
每天3～4份淀粉类食品：如面包、意大利面、土豆或米饭。
1份肉、鱼、蛋，或者2份豆类（碗豆、菜豆）或果仁酱。
奶制品：除母乳或配方奶之外，每天1～2份酸奶。
温馨提示：这个时候的宝宝基本上可以吃家里所有的食物了，要注意少加盐，做饭时，将宝宝吃的部分先取出来，在自己吃的那部分里加盐和调料。