婴儿辅食黑芝麻怎么做

宝宝是可以吃芝麻的。一般到4—6个月就可以给宝宝添加辅食了，但因为芝麻稍硬，应等宝宝有了咀嚼能力后(即7—9个月)再食用，而且因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，再加上宝宝的肠胃功能还没有发育完善，建议把它碾碎、磨细后再给宝宝食用。

芝麻中含有丰富的维生素B族，在脑内能帮助蛋白质代谢，对维持宝宝的记忆力和注意力具有显著作用。如果宝宝体内缺乏维生素B族，可能会出现胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍。因此，可以将芝麻作为宝宝的辅食。芝麻含有大量的油脂和较多的粗纤维，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。

1.芝麻糊的做法

食材：黑芝麻40克，干桑叶30克，牛奶适量。

做法：

(1)将黑芝麻炒熟晾凉，干桑叶揉碎。

(2)将黑芝麻、干桑叶混和，捣成泥糊状，混合着牛奶服用即可。

功效：芝麻糊营养很丰富，含丰富钙质，是宝宝补钙补铁的理想品。芝麻的营养很丰富，含有丰富的钙质，对于宝宝补钙、补铁都是很好的理想品。秋冬季节，吃点芝麻对于补血补肾是很好的。另外，芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

2.木耳芝麻饮

食材：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

做法：

(1)将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣。

(2)黑芝麻炒香，再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内。

(3)加水适量，置中火煎熬1小时，沥出汁液。

(4)再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

功效：黑木耳、黑芝麻皆为甘平滋润佳品，既有凉血止血之功，又有润燥通便之效，黑芝麻还有补益精血的作用，可乌发明目。两者同用可防止其油性成分受损，以增多润肠通便作用。本品适合便秘的宝宝食用。