2013-11-17 21:34:46
现在我们的生活水平有了很大的改善,在食物上也就越来越丰富了,现在越来越多的人喜欢上了甜食,像蛋糕、冰淇淋、巧克力之类的,尤其是孩子们,但是有研究表明爱吃甜食的孩子骨折率高。那么,为什么爱吃甜食的孩子骨折率会比较高呢?下面就来看看专家做出的介绍吧:
之所以会出现这种情况,是因为精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。
有一项国民营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。
做为家长,我们不应该把甜食或者零食做为孩子们的奖励或者把这些东西做为对孩子疼爱的一种方式,其实这样只会给孩子带来一些隐患,甚至影响孩子的健康,所以,在平时我们一定要节制孩子们甜食的食用量,这是为了孩子的健康。