蜂蜜营养丰富，并且功效前面，因此也是一种大众比较喜爱的滋补品，相关部分发布的蜂蜜食用安全提示，年龄在1岁以下的婴儿在平时不宜食用蜂蜜这种滋补品。而之所以不让婴儿食用蜂蜜也有多方面的原因，下面就为大家介绍一下为什么1周岁以下宝宝不宜喂食蜂蜜。

为什么不要给1周岁以内的宝宝喂蜂蜜?

首先，我们要知道的是蜂蜜而在酿造、运输与储存等多个过程中，都可能受到肉毒杆菌污染搞情况。而肉毒杆菌当中的芽孢对于自然环境的适应能力非常强，相对来说比较耐寒耐热，在连续煮沸的开水当中存活6—10小时。而对于成人来说消化道功能较强，可以对肉毒杆菌具有较好的抵抗力。但年龄在1周岁以下婴儿身体免疫力低，并且消化系统功能不完善，肠道微生态屏障还未完全形成，如果食用蜂蜜导致肉毒杆菌进入血液中，孩子可能出现神经痉挛或麻痹、中毒等危害症状。

之所以说一周岁以内宝宝为什么蜂蜜可能会出现肉毒杆菌感染，并不是空穴来风，临床当中曾经有资料显示美国加利福尼亚州出现过超过70例婴儿肉毒杆菌中毒病例，其中还有至少2例感染者死亡。并且当地卫生医疗部门检测出现问题的这些婴儿在喂养当中可能接触到的550份食品样品。最后，董洁发现，其中有九份污染的样品，都是蜂蜜，从此之后蜂蜜就成了一周岁以下宝宝的“禁忌食品”，其他还有五种食物样品污染源来自土壤。

以上就是今天为大家介绍的1周岁以下宝宝不宜喂食蜂蜜的原因了，虽然从这些检验报告上看出喂食宝宝蜂蜜而引起肉毒杆菌中毒发生率很小。但是从上述检验的食物样品中总结认为，虽然不能控彻底杜绝来自土壤的污染源，而蜂蜜是唯一可控的食物，家长朋友可以完全让1周岁以下的孩子杜绝蜂蜜可引起的危害。