春季祛湿佳肴 助宝宝健康成长

2017-06-09 21:35:33

曲朋安 副主任医师 烟台龙矿医院

春季虽然说气温回升,但是体内的湿气也比较严重,所以大家就必须要采取一些方法来帮助人们祛除体内湿气。宝宝如果体内有湿气,长期得不到排出的话,自然会对他们健康影响非常严重,所以家长朋友必须要重视,要给孩子吃一些可以去湿的食物。

土茯苓草龟汤

我们大家需要清洗干净草龟,瘦肉清洗干净切好,将两者放入热水当中焯熟。土茯苓再用清水洗干净。放入所有的材料,先用大火煮沸,然后再用小火煮两个小时。

功效:土茯苓草龟汤可以起到很好的润燥降火,特别是适合人们在春天饮用,传统中医认为这两种食物具有滋阴壮阳、益阴补血等功效。土茯苓属于一种特别好的清利湿热、凉血解毒的中药。

腐竹白果鸡蛋汤水

大家把腐竹泡软,白果剥壳后,然后再用开水烫一下去衣。把两者用冷水放进大锅里用水召开,然后再转文火继续烧30分钟,然后再放入冰糖。炸鸡蛋的方法其实也比较多。有一种是鸡蛋煮熟剥壳再加进糖水中煮。再有就是把鸡蛋打成蛋花往糖水倒,有点像蛋花羹。吃的时候再往里面打鸡蛋,并且我们需要加热溏心蛋。

这个汤水具有滋润防燥的功效。腐竹鸡蛋等含有丰富的蛋白质,白果生吃的话有毒,所以大家必须要彻底的煮熟,并且一人一天最多不能超过十粒,如果是煲汤的话,用盐水浸泡会更加耐煮。白果腐竹两种材料也可以煮咸汤或者白果腐竹粥。

春节虽然说气温回升,但是因为人们体内的湿气还比较重,所以大家也需要吃一些食物,帮助排出体内的湿气,是进入过长期积累体内就会导致人们有风湿或者其他疾病。以上这两种食物操作起来非常简单,祛湿功效比较好,妈妈可以给孩子做一些。