属于厚味重的食物，可增加机体的免疫功能，其内含有的胶原蛋白质有很好的促进组织修复的作用。

泡发以后与鸡肉同炖食用。

动物肾脏含有一定的雄性激素成分，能够改善机体的免疫力，增加机体的造血功能，减少本病合并贫血的可能。

切片后炒食即可。

酸性的食物具有很好的收敛作用，嫩巩固促进和减少病变部位代谢废物的排泄。

可与酸梅一起泡水食用，效果更佳。