做肺部手术后吃什么好

肺癌是高发的肿瘤疾病之一，手术治疗是肺癌治疗的有效方法。对进行肺癌手术治疗的患者来说，术后调理是非常重要的，对促进术后恢复有很重要的作用。那么做肺部手术后吃什么好？

1.杏仁和山药好

杏仁油清肺的功效，山药营养丰富，把它们同煮也是很适合肺部手术后的病人的。做法：雪梨去心去皮切成小块，山药切小块，连同杏仁放入搅拌机搅成糊状，倒在碗里，加白糖搅拌成糊状，加水在炉上热一下就可以吃了。

2.白萝卜和青橄榄好

白萝卜以及青橄榄都有止咳化痰之功效。青橄榄350g,白萝卜500g。青橄榄洗净，白萝卜刮去毛须，洗净，切小片。两物入砂锅中，添人适量 水，大火烧沸，小火煮约30分钟，调人精盐略煮即可。随意服，或分数次服，当日服完。服食时，吃萝卜饮汤汁，并嚼食橄榄，缓缓咽下。

3.猪肺汤好

猪肺汤就有补益肺部的功效。做法：选新鲜猪肺洗净切成小方块，放入沸水中滚5分钟捞出备用。再把川贝母拍碎，雪梨去心切块。在准备一锅热水煮沸，把食材通通倒进去中火煮两个小时。出锅前稍加调味料就可以了。

肺部术后的饮食原则

1.肺癌术后少吃隔夜、发霉食物

如含有亚硝酸盐的腌制蔬菜、肉类，发霉、烟熏、腐败不新鲜、含有食品添加剂的食物，农药污染严重的农作物，都必须忌口。考虑到目前食品安全问题，有条件的病人家属，最好是自己饲养鸡、鸭，种些蔬菜，每餐烧菜不要多，当天吃完，不要隔夜。

2.肺癌术后少吃脂肪

吃低脂肪膳食的居民肺癌发病率低。肺癌病人在调配膳食和补充营养寸，应少吃脂肪含量高的食物，适当多吃蛋白质含量高的食物。

3.肺癌术后多吃富含纤维素的食物

食物中的纤维素在通过消化道时，因吸收水分而膨胀；膨胀的纤维素一为·面由于自身体积增大而刺激胃肠蠕动，使消化、吸收和排泄功能得到加强；另—方面，还能把不能被消化的食物残渣、一些消化道的分泌物、肠内细菌和有毒有害代谢产物等包裹起来形成粪便而排出体外。这样，肠道中的纤维素宛如“拖把”，不断把体内“坨圾”和有毒、有害物质排出体外，对人体起保护作用。