导读:大蒜是我们经常使用的一种调味品，大家在烹饪食物的时候是不可以缺少大蒜的，它性味辛辣，有去异味、增进食欲的作用，因为它有驱寒的作用，所以是可以有效清除体内湿气的，大蒜的食用方法很多，大家可以根据自己的饮食习惯食用。

湿气重的人在生活中经常出现身体不适的症状，导致湿气重的原因很多，如果不及时清除体内的湿气，会造成很多健康方面的问题，湿气重的人要常吃可以消除体内湿气的食物，有些人说吃大蒜可以消除湿气，那么到底怎么吃大蒜能够祛湿呢?

大蒜是属于辛辣食物，有发散出汗作用，经常吃大蒜可以除湿，湿气重的人适当吃大蒜是非常合适的，可以有效帮助身体清除湿气。可以用下面的方法食用大蒜。

1、蜂蜜泡大蒜

食材：大蒜、蜂蜜。方法：选择新鲜的大蒜去掉皮，把它和蜂蜜一起放进玻璃罐中，密封保存在阴凉地方，一周后打开瓶盖食用，有清除湿气的功效。

2、做蒜泥

把大蒜捣成蒜泥吃对身体特别好，而且有利于吸收，把大蒜的表皮去掉，然后用清水洗净，把它捣成泥状，加少量的盐、香醋、香油直接食用，也可以作为沙拉或者凉拌菜的配料使用，经常食用也是可以除湿的。

3、糖蒜

制作成糖蒜可以让大蒜的辛辣味减少，把大蒜去皮洗干净，放进容器里面加入糖醋汁腌半个月，腌后的糖蒜味脆、味道微甜，可以直接食用，对消除体内寒湿有很好的效果。

4、烤蒜

寒湿重的人平时也可以烤大蒜食用，把大蒜去皮后用锡纸包起来，直接放进烤箱烤熟食用，烤大蒜后可以驱散体内的寒湿。

5、蒸大蒜水

把大蒜去皮后捣碎，加入少量水和白糖蒸熟食用，对于寒湿重、风寒感冒、胃寒呕吐都有很好的疗效。

上面这些就是大蒜祛湿的食用方法，不过只适合寒湿重的人食用，湿热是不可以用大蒜治疗的，大家可以根据自己的身体状况使用，湿气重的人必须注意饮食，吃清热祛湿的食物，如苦瓜、赤小豆、绿豆、薏仁等。湿气重的人往往会出现便秘或大便有粘腻的现象。因此，一定要多吃促进排便的食物。