属于维生素含量非常丰富的水果，有明显的去火作用

杏仁10克(去皮尖打碎)，鸭梨1～2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。

对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。

和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝，有润肺止咳的功效；还可以用苹果榨汁喝

柚子性寒，味甘。含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等，可以化痰、止咳、益肺。

不宜过量食用，吃2—3块缓解症状即可。