类风湿性关节炎是一种比较严重的慢性关节性疾病，并且也是一种全身性自身免疫性疾病是，虽然这个病起病缓慢，在初期患者会感觉到关节疼痛、乏力、低烧等症状，随后就会出现“晨僵”，关节邻近肌肉也会同时变得萎缩、变形等。患者除了积极的进行治疗，同时在饮食上也需特别注意。那么风湿性关节炎吃什么菜好呢?

1、土豆：土豆是一种含有大量赖氨酸、色氨酸的蔬菜，其中的蛋白质的质量也比较高，接近动物蛋白，比营养丰富的大豆还好，其他的营养物质还包括了维生素C,维生素B1、B2,铁和磷等等，都可以对恢复有很大的帮助。

2、蘑菇：其中同样富含碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素。并且其中的蛋白质、氨基酸组成相对来说也比较均衡，也是患者在平时可以多吃的一种蔬菜。

3、苦瓜：苦瓜不仅是一种蔬菜，也是一种中医当中常用的药物，主要是因为苦瓜当中含有苦瓜皂苷，这种物质，对于人体来说具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、调节内分泌、预防骨质疏松、抗氧化、抗菌的作用，并且在平时适量的服用还能够有效提高人体的免疫力。

4、芹菜：芹菜也是一种含有大量维生素和纤维素的蔬菜，中医方面认为芹菜具有平肝清热，凉血止血，祛风利湿，除烦消肿，解毒宣肺，清肠利便、润肺止咳、健胃利血、降低血压、健脑镇静的功效，因此也是类风湿性关节炎患者可以多吃的一种蔬菜。

类风湿关节炎的患者除了多注意饮食之外，也应该注意做好身体保养措施，在平时应该避免受到风寒和潮湿等恶劣气候和环境因素的刺激，注意防寒保暖措施，适当的进行一些体育锻炼，能够促进血液循环，可以有效避免关节和局部的肌肉僵硬和萎缩。