海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

凉拌或者炖煮食用。

薏苡仁属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

可以煮粥食用。

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

煮粥食用。