肝癌疾病患病的人有很多,每年超过成千上万人的生命由于它而死亡,极端的心理恐慌,高昂的医疗成本，对肝癌患者的身体和精神的带来巨大痛苦,让肝脏癌症患者和他们的家人不知所措!在一家餐厅,大多数的人喜欢使用一次性筷子,认为它更健康,而不是使用筷子消毒柜。你知道,一次性筷子也有保质期,经常使用过期的一次性筷子,可能导致癌症。

随着时间的推移,一次性筷子会导致各种各样的问题。如果长期使用带有霉菌的一次性筷子,轻者会导致消化系统疾病,如感染性腹泻、呕吐。严重发霉的筷子“黄曲霉毒素”,可能诱发肝癌。注意提醒的是,很多人的筷子吃面条在煮汤时热烫,但杀菌效果非常有限。筷子只有在高于100℃沸水5分钟,才可以达到理想的灭菌效果,理想的灭菌方法是使用高温消毒柜。

此外,相比之下,一次性筷子,筷子更容易恶化。家用筷子使用频率很高,用水洗了很长时间,导致筷子水分含量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色的金黄色葡萄球菌,大肠杆菌等。长期把筷子放在橱柜,等于给了细菌增加机会,筷子变质五倍多，在一般使用半年后,筷子应该替换。

如果竹子或者木头筷子上的彩色斑点,有些甚至是黑色的,说明筷子可能已经发霉,无法继续使用。筷子出现潮湿或弯曲,变形,说明已经受潮湿的影响或放置时间太长,可能是保质期已经过了。如果具有酸的气味,明显的是污染的标志或过期,不能继续使用。所以，掌握这方面的知识是多么重要，能够降低肝癌的患病几率。