肝不好吃什么东西好

肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，是人体重要的解毒器官。因此在日常生活中我们要注意减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血。那么肝不好吃什么好？

适宜食材

1.补充足够的优质蛋白质2、多食用细软、易于消化的食物3、多吃新鲜蔬菜和水果，补充足量的维生素。

牛奶、酸奶、绿茶、南瓜子、北杏仁、鹌鹑蛋、鸭蛋、鸡蛋、火龙果、姑娘果、 牛油果、 覆盆子、 雪莲果、 杨桃、 杨梅、 鸭梨、 菠萝、 山竹、 芒果、 香蕉、 莲雾、 桑葚、 椰子、 木瓜、 桃、 杏、 石榴、 樱桃、 柚子、 橙、 红柚、 黑莓、 蓝莓、 枣、（草莓、 李子、 山楂、 西瓜、 苹果、 葡萄、 荔枝、 猕猴桃、 柠檬、 紫甘蓝、 欧芹、 西芹、 西兰花、 西葫芦、 南瓜、 菠菜、 丝瓜、 苦菊、 豇豆、 豆角、 茭白、 油麦菜、 生菜、 娃娃菜、 白菜、 芥蓝、 芋头、 紫薯、 土豆、 卷心菜、 菜花、 芦笋、 茄子、 洋葱、 红薯、 海带、 苦瓜、 黄瓜、 瓜、 西红柿、 胡萝卜、 百合、 黑木耳、 蘑菇、 芥菜、 空心菜、 山药、 芡实米、 紫糯米、 皂角米、 黑小米、 黄米粉、 紫玉米、 绿豆面、 荞麦面、 糯米粉、 黄豆面、 糜子面、 莜面、 豆腐脑、 豆腐丝、 豆腐皮、 豆腐干、 豆腐、 豆浆 。

禁忌食材

1.忌食辛辣、刺激性食物2、避免油炸及干硬食品3、忌吸烟饮酒、甜腻食物。

猪皮、 猪头肉、 猪蹄、 猪大肠、 猪肉、油条、 油饼、 花生仁、 炸糕、 羊肉串、 蚕豆、 烤肉、 烤鸡、 羊肉串、 煎肠粉、 荷包蛋、 酸辣酱、杭椒 、辣酱油 、红尖椒、 剁椒 、辣酱、 朝天椒 、香辣酱 、干辣椒、 芥末、 胡椒 、花椒、 可乐、 雪碧、 味精、 白酒、 啤酒、 蛋糕、 腊肠、 咸鱼。