肝不好吃什么东西

2017-01-08 11:55:35

刘再祥 副主任医师 余干县人民医院

节日来临,大家都喜欢在这个时候进行各种各样的聚会,而聚会就离不开吃饭、喝酒。不合理的饮食和过量的饮酒常常会导致人的肝脏受损。那么,肝不好吃什么东西?今天的文章就来为大家解答,一起看看吧!

1.山楂:在聚餐的时候,酒水喝多了,可以吃一点酸性食物,酸性食物入肝、养肝。例如,山楂,酒后吃一点山楂能解酒,对养肝、护肝,起到较好的调节身体作用。

2.绿豆:绿豆是四季都很常见的东西,不要看它很常见,但是功效可是一流的,它可以增强肝脏解毒功能,所以是不可多得的养肝食材。

3.菠菜:冬天菠菜成熟,吃菠菜对身体好。在喝酒的时候,吃点菠菜,能避免肝脏调节出现问题。食用菠菜能疏导肝脏健康,对保肝、养肝非常好,促进肝气循环,舒缓肝郁。

4.柑橘:柑橘在冬季也正是成熟的时间,基本上家家户户都会买一些来招待客人。如果你的肝脏不好,记得可以每天吃一到两个橘子,能够帮助解毒哦!

5.莴笋:莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。

6.李子:李子含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

7.乌梅:乌梅以“酸入肝”着称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

8.梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

9.西红柿:西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。

10.喝茶:酒足饭饱后,可以喝一点茶调节、保健身体,蒲公英茶就是其中一种。蒲公英药食两用,将其用来泡茶对清热解毒、散结消肿、养肝、护肝非常好。

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