肝腹水患者如何减少盐的摄入量?

2024-06-12 11:39:15

高福生 副主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院

很多人吃饭不注意忌口,认为只要自己想吃什么就吃什么,从来不考虑到会不会对健康产生危害。然而,一味的吃辛辣刺激、油腻食物、过咸的食物以及不合理的饮食,对患上肝腹水埋下了很大的隐患。虽说,肝腹水是一种慢性肝病,但是如不注意控制病情,到了晚期就严重了,患者在吃盐的方面,应尤为注意。对于那些口味过重的患者,该怎样控制盐的摄入量呢?

肝腹水患者该怎么控盐

专家指出:每多食入1克食盐,将有200毫升液体滞留体内,这些多余的水分通过血液和淋巴循环停留在腹腔,导致顽固性腹水,同时也影响血压,加重心脏负担,因此,低盐饮食是肝腹水患者饮食治疗的一项基本原则。

肝腹水患者饮食以低盐为好,不仅包括饭菜中的食用盐,还有咸菜、腌肉等含氯化钠较多的食品都不宜摄入过多,肝腹水患者应在医生的指导下摄入钠盐的含量。

肝腹水患者的限盐程度是根据病情的动态变化来决定的,而不是一成不变的,那种不考虑病情而过分限盐的做法是错误的,甚至有害。个别患者因担心腹水增加,在不征求医生意见的情况下限盐过度,甚至长期拒绝任何咸味食品,很容易引起患者机体水、电解质紊乱,造成严重低钠血症,结果导致食欲减退、浑身乏力,腹水更不容易消退,甚至出现脑、肺等其他器官水肿的危险情况。

大部分肝腹水患者短期适当限盐是应该的,以每天摄入1~2克盐为宜,症状好转后,以每天2.5~3.5克维持一段时间,直至腹水消退。但长期过分限盐是错误的,条件允许的话,可定期监测血清钠水平,如发现血清钠低于130mmol/L,就不应该限盐了;如血清钠低于120mmol/L,不仅不能限盐,相反还要及时补充盐才对。严重低钠血症患者,应同时控制入水量,以前一天尿量加500毫升为宜。同时,需要注意的是,顽固性肝腹水患者要特别注意是否合并了腹腔细菌感染(即腹膜炎),这时候应该及时到专科医院进行抗感染治疗,同时在医生指导下合理控制盐的摄入。

相信肝腹水患者对如何控制盐的摄入量有了一定的了解,为了病情的康复,患者一定要爱惜自己的健康,做好忌口的好习惯。饮食方面应多样化,补充蛋白质,多吃瘦肉,豆制品以及蔬菜水果,不吃辛辣刺激的食物。保证肠胃消化功能正常,饭后多揉揉肚子以促进消化。

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