易患感冒的人应该吃什么   

2014-06-09 23:55:03

秦焕梅 副主任药师 山东国欣颐养集团肥城医院

有些人在一些特定的季节容易感冒,而这些人没有一个较好的防范意识,尤其是在治疗的过程中,不知道通过食物调理来使疾病逐渐减轻。其实,搭配上一些好的治疗方面的饮食,对于治疗感冒是很有好处的。那么,易患感冒的人应该吃什么呢?

一、汤类:

l、骨汤科学研究证实,特别爱感冒的人,与其骨髓的功能衰退有关,而骨髓功能的强弱又取决于骨胶原特殊物质的多少。随着年龄的增长,人的骨髓开始老化,感冒病毒就会有机可趁。骨头中含有相当高的类黏朊的成分,可以使人体得到充分的补充。

2、鸡汤鸡汤确有防止感冒的作用,主要是因为鸡脂肪中有一种特殊成分,可加快咽喉部的血液循环,增强黏液分泌,及时消除呼吸道病毒,加速咳嗽、咽干、喉痛症状的缓解、缩短病程。

3、鱼汤鱼汤有抗炎作用,可防止呼吸道传染病的发生,并可有效地阻止哮喘发作。

4、菜汤在蔬菜的汁液中病毒不能繁殖,在干净的血液中病毒也无法停留下来,因而蔬菜汤能起到增强人体抗病能力的作用。胡萝卜汤、芋头汤、菠菜汤等都是绝佳的食疗品。

二、红衣食品:

冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜欢吃辣椒,感冒就不会轻易冲着他来。

科研人员经过调查研究发现,类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品,天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜,进入人体以后,不但它所含有的胡萝卜素能转化为维生素A,而且胡萝卜素对人体上皮组织如呼吸道黏膜有很强的护卫作用,所以食之可以增强人体抗御感冒的能力。

在我们周围,身穿红色外衣的食品很多。除了红辣椒、胡萝卜以外,还有洋葱、红枣、西红柿、红薯、山楂、苹果和柿子,感冒流行季节,不妨选择食用。

以上这些食物,都是能够加强感冒患者身体免疫力,并且能够将感冒患者的病情有效减轻的。很多人不注意在食物方面的调理,所以治疗起来效果很是不好。希望大家在治疗的时候,能够多注意一些饮食方面的东西。

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