宝宝感冒吃什么菜好?

2014-12-05 15:24:18

吕志超 副主任医师 唐山市中医医院

很多营养学家都鼓励家长多给孩子吃新鲜果蔬,特别是到了隆冬时节,感冒病毒肆虐,这个时候有很多新鲜果蔬是可以帮助宝宝抵抗感冒病毒的,也有不少好的预防和治疗感冒的食谱,宝宝感冒吃什么菜好?

白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜、雪梨,雪梨冰糖水,绿豆,生姜、羊肉汤、其他肉类食品(不过肉类食物不宜吃太多,因它们是酸性食物,吃太多反而对身体无益)、要多吃些菇类(香菇 草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力。

不宜吃油腻食物和吃海鲜贝壳类等海产品。

感冒发烧时多喝温开水,多睡眠,盖好被让它出汗,同时保持室内通风。

多吃一些杂粮粥,比如:小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等。

多喝一些姜汤,能帮助祛湿驱寒。

少吃垃圾食品。比如:油炸食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、加工类肉食品、方便面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品、腌制类食品、冷冻甜品类食品等

从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如粥、汤等。

食疗方法:

白菜萝卜汤:白菜心500克,切成碎末,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升后,加红糖适量。每次200毫升,一天2次,连服三四天即可治愈。

苹果蜂蜜水:苹果5个去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40摄氏度,加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。

姜丝萝卜汤:姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量。每次200毫升,每天1-2次。

葱蒜粥:取干净的葱白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。

葱头饮料:洋葱头1个,切碎,加鲜牛奶250毫升,煮开,自然冷却,加适量蜂蜜,睡前服用100毫升。

用食疗的方法来预防感冒确实是很有效果的,还有一点需要注意的是想要预防感冒也要注意房间通风,现在很多家长都觉得天气寒凉,再通风容易感冒,其实是不对的,天气寒凉也可以适当通风,不利于感冒病毒滞留。

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