鸭肉性味甘、微寒，有滋阴补血、益气利水消肿的作用，主要用作病后调养、身体虚弱、营养不良等疾病，手术病人需营养元素，可食用鸭肉

可根据患者的情况来选择食用方法，每周1-2次

黑芝麻是滋补强壮剂，具有滋补肝肾、润养脾肺的功效，还具备补血的作用

每周2-3次，可食用芝麻糊，尤其适合手术后的病人、营养不良者食用

草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力；用于脾胃气弱，抵抗力低下，或手术后伤口恢复缓慢

每周2-3次，常食用可促进手术伤口恢复