肝火旺脾胃虚弱湿气重的情况会对于我们自身产生一系列的负面伤害。可能会容易使我们自身出现失眠的问题，很多人经常容易出现黄头发的问题，也是由于自身体内湿气太重导致的，还可能会给我们自身带来贫血的问题，了解一下肝火旺脾胃虚弱湿气重吃什么调理。

薏米是最好的祛湿食品。中医中《本草新编》写到“薏苡仁，最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之”。其中薏苡仁就是我们所说的薏米。而《本草纲目》中也记载道：“薏苡仁阳明药也，能健脾，益胃。虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能生水除湿，故泄痢水肿用之”。说明了薏米在祛湿中发挥的重大作用。

薏米红豆粥

材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克

做法：将薏米、红豆等洗净，红豆、薏米要提前浸泡1小时。

然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。

绿豆百合薏米粥

材料：取适量绿豆、新鲜的百合、薏米仁、粳米以及冰糖。

做法：把绿豆、薏米和粳米洗干净后放在清水当中泡一泡，大约泡30分钟，把百合洗干净切成小块。然后在锅里加上清水烧开之后把薏米和绿豆放进去煮到开花，再放进粳米和百合煮烂为止，最后加上冰糖调节甜度就可以食用了。

常吃薏米能食用身体轻捷，减少肿瘤发病几率。去除体内湿气，才能拥有健康体质。