过敏性鼻炎也可以称为是变态性鼻炎，主要是人体器官吸入了外界的过敏原导致的，很多人会发现有打喷嚏，流清涕等现象，人体的鼻粘膜症状也会有病变，同时还会形成其他的一些病灶，过敏性鼻炎的患者有必要调理好个人饮食，那么过敏性鼻炎的患者能不能吃牛肉呢?下面我们就来详细介绍一下，希望对朋友们会有些帮助。

过敏性鼻炎不可以吃鸡蛋、乳制品、海鲜等蛋白质高的食物，容易让高蛋白过敏者引发过敏。牛肉蛋白质含量丰富，属于高蛋白食物。所以若本身是高蛋白过敏者，过敏性鼻炎就不建议吃牛肉。食物中的蛋白质进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、消化不良、头痛、哮喘等过敏症状。另外，辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是过敏性鼻炎的最常见的诱因。

过敏性鼻炎的患者需要吃一些维生素丰富的食物，多补充维他命C：维生素丰富的食物可增强机体兔疫能力。维生素c正是天然抗组织胺剂，在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。

过敏性鼻炎可以吃牛肉吗就介绍到这里，相信大家都有一定的了解。抽烟和食辣椒、饮酒、吃火锅等火大、生冷、辛辣食品。姜辛辣，因此是不适合吃的。多食富含维他命A、B2、C、E、烟酸的食品，多食新鲜水果蔬菜。患者就是有了这种疾病其实也是不需要特别担心的，注意好一些会导致疾病加重的因素，对疾病多一点的了解，这样子一段时间之后自身的情况都会出现好转了。