2022-08-23 13:10:46
蜂蜜有很高的营养价值，经常喝蜂蜜水能起到养生保健的功效，但是，喝蜂蜜水有很多禁忌，在喝蜂蜜水的同时又很多食物是不能吃的，下面我们来看看喝蜂蜜水时不能吃的16种食物。
1.大米
蜂蜜不能和大米一起吃，两者同食会伤胃。
2.孜然
蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。
3.樱桃
含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。
4.李子
蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。
5.西瓜
西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。
6.生姜
蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。
7.生蒜
蜂蜜是属于性温的食物，而大蒜辛温小毒，性热，含有大量的辣素成分，如果在喝蜂蜜的时候食用大蒜，会造成食物相克，不利于营养的吸收。
8.沸水
蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
9.洋葱
洋葱属辣，不能喝蜂蜜同食，如果和蜂蜜一起食用的话，会对眼睛造成一定的危害。
10.豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类。
豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
11.大葱
葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。
12.韭菜
韭菜含油大量的维生素C，和蜂蜜同食的话韭菜中的维生素C会很容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。
13.鲫鱼
蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。
14、豆浆
蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
15、感冒药
感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如酚麻美敏、复方氨酚烷胺胶囊、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。
另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。
16、莴苣
莴苣与蜂蜜相克，同食不利肠胃，易致腹泻。蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用；莴苣性凉，味甘、微苦。二者皆是凉性食物，若将其同食，不利于肠胃，容易导致腹泻。
上面为大家介绍了喝蜂蜜水时不能吃的16种食物，现在大家对喝蜂蜜水后不能吃什么应该有更多的了解，以后喝蜂蜜水的时候要注意这些食物禁忌，避免出现腹痛、腹泻等症状。