苦荞茶是养生保健的最佳饮品，秋天气温变化大，气候干燥，容易上火，肠胃不好的还容易便秘，苦荞茶有治疗便秘，泻火的作用，非常适合中老年朋友养生保健。苦荞茶不仅有很多营养，并且价钱还十分的便宜，受到很多人的喜欢。下面我们来看一下喝苦荞茶养胃还是伤胃。

苦荞茶的核心功效有三个：

一是降三高，即降血糖、降血脂、降血压，特别是对降血糖和降血脂有明显效果。

二是调理肠胃。对便秘和肠胃不好的人（如轻微胃溃疡）有很好效果。

三是靓颜美容，可以减肥瘦身，祛色斑。

苦荞茶可以调理肠胃，所以说喝苦荞茶是养胃的。苦荞茶是新型的代茶饮品，与传统的茶品不同。它是一种食药两用的食品，属于粗粮饮品，具有天然的养胃作用。

苦荞茶富含黄酮类化合物，能够平衡体内的胃酸，胃不好的人喝苦荞茶能够有效保护胃黏膜；苦荞茶还富含膳食纤维，只有肠道好了胃才会好。但是苦荞茶属于寒性食物，是不适合胃寒人群喝的。如果大量饮用之后，可能会造成引起身体诸多不适，所以建议寒性体质人群少喝或尽量不喝。

这五类人群不适合喝苦荞茶：

1.空腹饥饿人群不适合喝苦荞茶

2.低血糖、低血压人群不适合喝苦荞茶

3.对荞麦过敏人群不适合喝苦荞茶

4.严重体型瘦弱的人群不适合喝苦荞茶

5.胃寒人群不适合喝苦荞