2022-08-22 13:32:22
南瓜是一种非常有营养的蔬菜，相信大家都经常食用，它尝起来很甜，有很多种吃法。通常它被制成南瓜汤或南瓜粥，经常吃南瓜好处非常多，可以预防很多疾病，就营养价值而言。南瓜是非常好的食物，南瓜汤是每个人都喝过的一道家常菜，美味营养。
一、喝南瓜汤会长胖吗
女生最担心的就是肥胖的问题，如果说吃了这个会长胖，打死也不会吃的，但是喝南瓜汤是不会长胖的，可以放心喝。
不要以为南瓜吃起来甜甜的，其实不是含有很多糖，它的糖分在内瓤，这个我们一般不吃的，而且它的糖主要是果糖，甜但是不会肥胖。南瓜的热量很低，100克左右的南瓜大约有22卡路里，不用担心体重增加。而且，南瓜含有很多纤维素，吃了能帮助清除体内的杂物，排出大便，因此能帮助减肥。
南瓜的热量比大米低，但它比大米有营养，吃完后会觉得很饱，所以你可以用南瓜来代替米饭，它也可以作为两顿饭的小吃。烹饪时，你可以把它煮熟或蒸熟，吃了帮助你减肥。
二、南瓜的作用
1.养胃
肠胃不好的人很适合吃小米南瓜粥，非常养胃，南瓜易消化，不会增加胃负担，还含有果胶，可以保护胃粘膜，促进胃部溃疡愈合。
2.滋润皮肤
南瓜含有的营养物质非常全面，能帮助肌肤抵抗衰老，改善粗糙、晦暗的肤色，恢复白暂光滑肌肤。
3.补血
南瓜有补血作用是因为含有很多物质，除维生素B12、锌、叶酸之外，还含有铁，这些物质可以促进红细胞的合成，益气补血的功效很大。
4.预防富贵病
南瓜钾含量高，钠含量低，果胶、粗纤维很多，很适合高血糖、高血压、高血脂的患者，但是糖尿病人应该注意食用。
5.保护视力
看手机多了，眼睛会干涩、怕光、流泪，南瓜富含胡萝卜素和维生素A，能起到保护眼睛的作用。
但是南瓜也是不可以多吃的，它的淀粉、纤维素含量很多，很容易引起肠胃胀气，如果吃得太多，肠胃会不舒服。南瓜热，而且如果长期食用，会导致身体湿热，尤其是那些有胃热和湿气重的人不要经常吃。