骨质增生患者饮食“红黑榜”

2013-07-31 20:22:15

廖臻 主治医师 中国人民武装警察部队广东省总队医院

李大妈今年已经52岁了,前不久,她突然感到骨头疼,而且随后的几天里经常出现这种情况,这令李大妈十分难受。刚开始李大妈并不在意,认为自己多加休息便会恢复健康,但是似乎病情没有得到好转,开始变的越来越疼,于是李大妈便来到医院进行检查。

医生嘱咐张大妈除了进行相关的治疗外,更需要在日常生活中,注意饮食。张大妈为此有些不解,忙向医生请教,医生给她列了张“骨质增生患者饮食红黑榜”。 其中,红色代表适合食用且宜多食的食物,而黑色则代表不宜患者食用的食物。

那么这个“黑红榜”到底是什么呢?

红榜:补钙良品

宜多食高钙食品:骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品。这是因为,这些食物大多含有丰富的钙,经常也有利于钙的补充,对骨质增生有好处。

宜多食富含抗氧化剂食品:多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。这是因为,抗氧化剂可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

宜多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。

黑榜:扰乱钙平衡饮食

不宜食柳橙:任何柳橙类水果中的某些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。所以,骨质增生患者不宜食用,尤其是橘子、橙子;此外还要避免糖、酒、咖啡等。

不宜食高蛋白:食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出,故骨质增生患者不宜吃过多含蛋白质高的食物。

不宜食油腻食物:食用过多油炸食品会引发肥胖、高血脂、动脉硬化等,还会加重骨质增生,故骨质增生患者不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。

骨质增生这种病在现实生活中非常常见。这种病主要出现在老年人身上。骨质增生的病因主要是因为在生活中不加注意,导致骨头受到伤害,从而引发骨质增生。建议大家在平时一定要保护好自己的骨头。

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