2022-12-28 17:01:21
山楂是大家非常喜欢吃的食物，平时我们会将山楂当成零食来吃，也会将山楂泡到水里喝水，因其酸酸甜甜的味道使人能开胃，很多人会将山楂当成开胃的食物。实际山楂的作用是比较大的，营养价值也会比较高，但是血糖高的患者能不能吃山楂呢?根据这个问题我们下面就来具体说一说。
1.山楂含有丰富的钙，维生素C，胡萝卜素，黄酮类物质，胆碱，乙酰胆碱和有机酸，具有降低血酯，预防糖尿病性脑血管并发症的作用，每天吃3到4个山楂，对自身健康有利。血糖高的患者可以吃山楂，能助消化，降低血脂，预防心血管等糖尿病的并发症，对于中老年糖尿病患者也可以适当吃山楂。但胃不好的人要少吃。
2.山楂含糖量也是比较高的，虽然血糖高的患者可以吃山楂，但是一定要掌握山楂的食用量，不能吃得太多，另外山楂片、果丹皮含有大量的糖分，吃的过多会导致血糖的升高影响进食，长期大量的食入会导致营养不良和贫血，故血糖高的患者不宜多吃山楂，应选择新鲜的山楂果。
3.血糖高的患者适合吃的水果很多，比如西瓜，甜瓜，草莓，柠檬，樱桃，菠萝等，水果应选择含糖量比较低的，含有纤维素、黄体素、番茄红素丰富的食物，尽量要控制水果的摄入量，不要一次吃得太多，注意吃水果的时间，最好是在上午9点到10点，下午3点到4点左右。
血糖高的患者是可以吃山楂的，但是一定要选择新鲜的山楂水果，不要选择山楂片或山楂糕等零食，因为这些食物含糖量是非常高的。虽然山楂酸酸甜甜的味道非常的诱人，能够分解脂肪，起到减肥和瘦身的作用，但是血糖高的朋友尽量还是要控制山楂的食用量，尤其肠胃不好的患者尽量少吃。