大家都知道，血糖偏高会导致糖尿病的发生。糖尿病是大家非常熟悉的疾病，这种疾病已经成为了目前高发性的疾病，给人们造成的伤害会比较大。为此，预防糖尿病的发生，最重要的就是预防血糖的升高，平时要注意血糖的平衡，调节饮食，帮助血糖值正常，下面来具体介绍一下血糖正常值偏高吃什么。

第一种食物是菠菜，菠菜性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。菠菜含有草酸比较多，与含钙丰富的食物共同烹饪，容易形成草酸钙，不利于人体的吸收，烹调的过程当中，一定要多加注意。

第二种食物是小扁豆，小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。准备好小扁豆，用开水下锅，煮食，对糖尿病合并血脂异常会有一定的作用。

第三种食物是黄瓜，黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。糖尿病的患者，可以把黄瓜当食品来食用，能够获取更多的胡萝卜素和维生素C，纤维素，能抑制糖类物质转化成脂肪。

第四种食物是山药，山药对高血糖会有一定的改善作用，因为山药中的黏滑成分就是黏蛋白，此种物质会包裹着肠内的其他物质，使糖分能够慢慢的吸收，抑制住饭后血糖的上升。

以上为大家介绍的是血糖正常值偏高吃什么?通过上面的内容，大家能够了解到，有些食物对血糖升高的患者来说，会有一定的帮助作用，能够降低血糖值，当发生的血糖升高，变化异常情况下，应该及时的发现疾病的症状，尽快接受治疗，注意生活和饮食方面的调理，保证机体的平衡。